البلاط البني الداكن من الصيدلية هو طعام لذيذ ورخيص يحب الكثير من الأطفال. ولكن ما الذي يجلبه الهيماتوجين للجسم أو منفعة أو ضرر؟ ستعرض المقالة تفاصيل تكوين هذا المنتج. في النهاية ، تقرر ما إذا كنت ستشتري الهيماتوجين من أجل الصحة.
تكوين الهيماتوجين
في أواخر القرن التاسع عشر ، تم اختراع دواء فقر الدم القائم على الدم في سويسرا. ثم لم يتم الاعتناء بطعم المنتج بشكل خاص. لكن البلاط الصلب الحلو ، الذي يذكرنا بالقزحية حسب الذوق ، تم اختراعه في الاتحاد السوفياتي بعد نهاية الحرب العالمية الثانية. منذ ذلك الحين ، لم تتغير الوصفة كثيرًا.
تكوين الهيماتوجين وفقًا لـ GOST الروسي:
- غذاء الزلال الأسود
- لبن مكثف؛
- شراب النشا؛
- السكر؛
- فانيلين.
سنقوم بتحليل كل مكون بالتفصيل ونرى ما هي خصائصه المفيدة والضارة.
الألبومين طعام أسود
إنه مسحوق جاف - منتج لمعالجة الدم البقري بالكامل. هذا هو المكون الدوائي الوحيد في الهيماتوجين. يحتوي على الألبومين الذي يمتصه الجسم بسهولة.
ما هي قيمة الالبومين؟ وهو غني بالحديد ، وهو عنصر مهم يشارك في نقل الأكسجين إلى الأنسجة والأعضاء المختلفة.
عانى أكثر من 60٪ من الأشخاص مرة واحدة على الأقل في حياتهم من نقص الحديد. مع نقص هذا العنصر الدقيق في الجسم ، تقلق المشاكل التالية:
- التعب المزمن
- النعاس.
- إدمان الأطعمة الدهنية والحلوة ؛
- مناعة ضعيفة
- الاضطرابات الهرمونية.
- الصداع؛
- ضعف الذاكرة والانتباه.
لذلك ، فإن الهيماتوجين هو مكمل غذائي يستخدم لمنع نقص الحديد والأعراض ذات الصلة. ولكن مع الأمراض الخطيرة (مثل فقر الدم) ، لن يساعد البلاط الأسود بعد الآن.
محتوى ألبومين الطعام الأسود في هذا الهيماتوجين هو 4-5٪. يباع هذا المنتج في الصيدلية ، ويؤثر استخدامه حقًا على تكوين الدم. بدأ العديد من الشركات المصنعة الروسية لمنتجات الحلويات في إنتاج علاج بنفس الاسم ، ولكن بمحتوى الألبومين بنسبة 2-3 ٪ فقط (أو حتى بدونه). لذلك ، فإن الفوائد الصحية للبلاط المباعة في محلات السوبر ماركت ، لن تحصل عليها.
على الرغم من المحتوى العالي من الحديد سهل الهضم ، إلا أن طعام الألبومين الأسود ليس مكونًا لا لبس فيه. تكمن المشكلة في إنتاجه.
- عندما يقتل الثور ، يتم إطلاق كمية كبيرة من هرمونات الإجهاد في الدم: الكورتيزول والأدرينالين والنورادرينالين. تمر هذه المواد في تكوين مسحوق الزلال الجاف. تؤثر الهرمونات الحيوانية سلبًا على صحة الإنسان ، على وجه الخصوص ، تساهم في الاضطرابات الأيضية وزيادة الوزن. هرمون الكورتيزول يضعف القدرة العقلية.
- يجب تنقية دم الثور من الكائنات الحية الدقيقة والمنشطات والمنشطات والمضادات الحيوية. يخطئ العديد من الشركات المصنعة في هذه المرحلة ، لأنها مكلفة اقتصاديًا ، والمنتج النهائي رخيص. عند استخدام الهيماتوجين ، من الممكن حدوث آثار جانبية - طفح جلدي واحمرار على الجلد ، وتورم الغشاء المخاطي.
- في مرحلة استقرار الدم ، يتم استخدام البولي فوسفات. هذه المواد ضارة من حيث أنها تربط وتزيل الكالسيوم من الجسم.
وبالتالي ، فإن غذاء الألبومين الأسود مفيد وضار. هل يستحق شراء شريط أسود ، الأمر متروك لك.
حليب مكثف ، شراب نشاء ، سكر
تستخدم هذه المجموعة من المكونات الغذائية لإزالة طعم الدم في الهيماتوجين. من المثير للاهتمام أن محتوى الحليب المكثف ودبس السكر والسكر في العارضة 95-97٪. لا يوجد شيء مفيد فيها ، ولكن الخصائص الضارة وفيرة.
يؤدي الاستهلاك المفرط للسكر والأطعمة السكرية إلى المشاكل الصحية التالية:
- اضطرابات التمثيل الغذائي؛
- السكرى؛
- بدانة
- تسوس.
- الشيخوخة المبكرة؛
- طفح جلدي.
على الرغم من وجود الكثير من الحديد في الهيماتوجين ، إلا أنه لا يستحق الإفراط في تناول البراميل السوداء. لا أحد ألغى ضرر السكر.
فانيلين
بسبب السبر المماثل لكلمتين "فانيليا" و "فانيلين" ، صور ذات زهور صفراء على العبوة ، غالبًا ما يخلط الناس بين التوابل بنكهة اصطناعية. الفانيليا مفيدة حقًا ، ولكنها نباتات غريبة باهظة الثمن. ولكن يتم الحصول على الفانيلين في مختبر كيميائي من المكونات التالية:
- المواد الخام للبتروكيماويات.
- نفايات لب الخشب
- قطران الفحم؛
- حبوب شجرة Diperix.
المكون الأخير خطير بشكل خاص ، لأنه يحتوي على الكومارين - مادة سامة تؤثر على الكبد.
كما قد خمنت ، فإن الفانيلين نكهة ضارة. ومع ذلك ، فإن 0.01 ٪ فقط جزء من تركيز الهيماتوجين ، آمن للكائن الحي ، إن لم يكن أكل الشرائط السوداء كحلوى.
إضافات أخرى
في السنوات الأخيرة ، على رفوف الصيدليات والمحلات التجارية يمكنك العثور على الهيماتوجين مع إضافة الفواكه المجففة والفواكه المسكرة وجوز الهند والمكسرات والشوكولاته. يحسنون طعم البار.
لا نوصي بشراء مثل هذا المنتج. تتداخل أي إضافات مع امتصاص الحديد وتجعل نسبة الهيماتوجين عالية السعرات الحرارية.
فوائد الهيماتوجين
نظرًا لوجود ألبومين الطعام الأسود ، يعد الشريط الحلو مصدرًا جيدًا للحديد والأحماض الأمينية. بالإضافة إلى المشاركة في عملية تكوين الدم ونقل الأكسجين ، فإن الحديد له الخصائص المفيدة التالية:
- يحمي الجسم من البكتيريا والفيروسات (يقوي جهاز المناعة) ؛
- يشارك في تركيب هرمونات الغدة الدرقية ؛
- يساعد على امتصاص فيتامينات ب.
- يدمر منتجات الأكسدة ، ويبطئ عملية الشيخوخة ؛
- يحسن عمل الجهاز العصبي.
يحتوي الهيماتوجين أيضًا على فيتامين أ ، وهو مفيد للرؤية ، وهو ضروري لنمو العضلات الطبيعي ويحفز جهاز المناعة.
للنساء
تعاني النساء من نقص الحديد أكثر من الرجال. ويرجع ذلك إلى فقدان الدم أثناء الحيض والولادة والاضطرابات الهرمونية في الجسم.
فائدة الهيماتوجين للنساء هو أن الشريط الأسود هو الوقاية من نقص الحديد. يحتوي فيتامين أ في تكوين المنتج على خصائص مضادة للأكسدة ، أي أنه يبطئ عملية الشيخوخة ، ويقوي الشعر والأظافر.
للرجال
فائدة الهيماتوجين للرجال هو أن الشريط عالي السعرات الحرارية وغني بالأحماض الأمينية يزيد من القدرة على التحمل والطاقة والقوة البدنية. غالبًا ما يواجه نقص الحديد الطلاب ، والعزاب ، ورجال الأعمال الذين ليس لديهم الوقت لإعداد طعام صحي. يمكنهم تضمين الهيماتوجين في نظامهم الغذائي ليشعروا بتحسن.
للأطفال
يحتاج الجسم المتنامي إلى الحديد وفيتامين أ بشكل خاص. يدعي بعض الأطباء أن الهيماتوجين بكميات معتدلة يقوي مناعة الطفل ، ويحسن قدراته العقلية ، مما يساعد على التعامل مع الضغوط في المدرسة وتحسين الأداء الأكاديمي.
ضرر الهيماتوجين
لا يشترك جميع الخبراء في الموقف المشترك الذي مفاده أن الهيماتوجين منتج مفيد. يعتقدون أن الضرر في القضبان أكبر بكثير. للتعويض عن نقص الحديد والفيتامينات في الجسم ، يوصي الخبراء بعدم الاعتماد على الهيماتوجين ، ولكن لتحقيق التوازن بين النظام الغذائي. تشمل الأطعمة التالية: كبد البقر ، صفار الدجاج ، الفاصوليا البيضاء ، المأكولات البحرية ، العدس ، السبانخ.
ما هو الهيماتوجين الضار؟
- يحتوي على كمية كبيرة من السعرات الحرارية والكربوهيدرات السريعة. من بلاط واحد يوميًا ، تحصل على نفس الضرر الذي يلحق بالشكل من شريط Snickers أو لوح شوكولاتة صغير يزن 25-30 جرامًا. بالنسبة للأطفال الذين يتحركون كثيرًا ، فهذا ليس بالغ الأهمية ، ولكن يجب على البالغين التفكير فيه.
- آثار جانبية. إذا لم يخضع الدم الذي تم صنع الألبومين منه لتنقية عالية الجودة ، فيمكن الحصول على التأثير المعاكس: ضعف المناعة ، تهيج الجلد ، وذمة ، تدهور الدماغ ، اضطرابات الجهاز الهضمي.
في الوقت نفسه ، من المستحيل التحقق من سلامة المكونات ومعرفة مصدر الدم لإنتاج الألبومين (ربما من مناطق التلوث الإشعاعي). تشتري شريط على مسؤوليتك الخاصة.
جرعة زائدة أمر خطير أيضًا. إذا أسيء استخدام المنتج ، فإن الدم يتكاثف ، مما قد يؤدي إلى تجلط الدم.
قائمة موانع الاستعمال
Hematogen هو في المقام الأول مكمل غذائي ، وليس حلوى. موانع استخدام القضبان السوداء هي كما يلي:
- سن حتى 6 سنوات ؛
- داء السكري؛
- بدانة؛
- نقص الكالسيوم في الجسم.
- زيادة تجلط الدم ، التهاب الوريد الخثاري.
- تناول المضادات الحيوية وأدوية القلب وتطبيع ضغط الدم ومدرات البول.
أخذ البار أثناء الحمل والرضاعة لا يزال محل تساؤل. يعتقد بعض الأطباء أنه خلال هذه الفترات ، يفقد جسم المرأة الكثير من الحديد ويحتاج إلى كمية إضافية من المكملات الغذائية. يمنع الآخرون مرضاهم من تناول القضبان السوداء ، لأنه من غير المعروف كيف ستؤثر مواد الألبوم الخارجية في الألبومين على الجنين.
إذا كنت تشك في تكوين الهيماتوجين ، فلا يجب أن تخاطر به. هناك مصادر أخرى أكثر أمانًا للحديد.
كيفية اختيار وأخذ الهيماتوجين؟
اشتر المنتج فقط من الصيدلية. Hematogyeshes على رفوف المتاجر هي منتجات صناعة المواد الغذائية ، وليس لديهم تقريبا الحديد والأحماض الأمينية. انتبه إلى التكوين. كلما قل عدد الإضافات ، كان ذلك أفضل. الاستثناء الوحيد هو الفيتامينات التي تثريها بعض شركات الأدوية للمنتج. لا ينبغي أن تنتهي مدة صلاحية البلاط.
أفضل الهيماتوجين هو الذي يحتوي على فيتامين ج (حمض الاسكوربيك). يساعد هذا المكون الجسم على امتصاص الحديد.
إذا أمكن ، قم بشراء أغلى الحانات. من المرجح أن يحتوي المنتج الرخيص على الألبومين ذي الجودة الرديئة (درجة تنقية منخفضة) أو بتركيز منخفض - حتى 3٪.
كيف تأخذ الهيماتوجين؟ تعتمد الجرعة المحددة على العمر والوزن والحالة الصحية ، لذلك من الأفضل استشارة الطبيب. كقاعدة ، يُسمح للأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 6 و 12 عامًا بتناول 35 جرامًا ، والمراهقين والبالغين - 50 جرامًا من الهيماتوجين يوميًا. من الضروري تقسيم المنتج إلى 3 جرعات: في الصباح وبعد الظهر والمساء.
خاتمة
وبالتالي ، فإن الهيماتوجين ليس حلوًا غير ضار كما يعتقد الكثير من الناس. تتمثل قيمته الرئيسية في إشباع الجسم بالحديد والأحماض الأمينية وفيتامين أ. ولكن بسبب العملية المريبة في إنتاج الألبومين ومحتوى السكر العالي ، لا يزال غير معروف ما يفعله الهيماتوجين أكثر: جيد أو سيئ. القرار النهائي ، كما هو الحال دائمًا ، هو قرارك.