في الكوبان ، الكشمش الأسود محكم. من الصعب الحصول على هذه المحاصيل هنا كما هو الحال في وسط روسيا. الكشمش الأسود والزراعة وحصادها ورفاهها يعتمد بشكل كامل على معرفة ومهارات البستاني. تؤثر التربة والظروف المناخية في منطقتنا على نمو الشجيرات ، وثمرها في اتجاهين: 1) سلبية - تسوء الحياة ، نمو الشجيرات ، تكوين المحاصيل ؛ 2) إيجابية - قم بإنشاء نباتات أطول من الشجيرات ، ومن الأفضل تزويد النباتات بالحرارة والضوء والمغذيات (تربة كوبان غنية) ، وتقليل خطر التجميد (الشتاء يتجمد تقريبًا).
في هذا الصدد ، يعتمد نجاح الحصاد وزراعة الكشمش الأسود في كوبان بالكامل على البستاني. هل يعرف كيف يدير النمو ، وثمار الشجيرات ، ومساعدتها في التقنيات الزراعية المختلفة ، والتكنولوجيا لتحمل الحرارة ، والجفاف ، والصقيع الربيعي ، والتشبع بالماء؟ هل سيكون قادرًا على استخدام العوامل الطبيعية الإيجابية بشكل صحيح وفي الوقت المناسب لنمو شجيرات قوية وصحية يمكنها تحمل الظروف السلبية (المعاكسة) جيدًا؟
المعرفة ، والفهم الصحيح للخصائص البيولوجية للكشمش يملي حاجة البستانيين لتنفيذ جميع التدابير التكنولوجية والفنية الزراعية لزراعة الشجيرات والمحاصيل ، مع مراعاة التربة والظروف المناخية في إقليم كراسنودار.
تتجلى الخصائص البيولوجية للكشمش الكوبي بطرق مختلفة. هذا هو النمو ، وإثمار الشجيرات ، وهذا هو عمل نظام الجذر ، وتلقيح الزهور ، ونسبة النباتات إلى الضوء ، ودقتها في الرطوبة ، والتربة ، والمغذيات ، وطرق زراعة الشتلات ، وغيرها من التقنيات الزراعية لزراعة المحاصيل.
الكشمش الأسود هو شجيرة التوت الدائمة. عادة ما تتكون من فرع ونصف إلى عشرين فرعًا - جميعهم من مختلف الأعمار. يمكن أن يكون ارتفاع شجيرة الكشمش من 1 م إلى 2.5 م - يعتمد على ظروف الزراعة أو على الصنف. يعتمد شكل الأدغال على الخصائص المتنوعة. متوسط العمر المتوقع للشجيرات هو 10-12 سنة.
تؤثر ظروف كوبان على إثمار شجيرات الكشمش. عادة ما تكون 6-8 سنوات. عمر الشجيرات من 7 إلى 9 سنوات. بعد ذلك ، يجب اقتلاعهم. ثم وضع مزرعة جديدة. العمر الإنتاجي للفروع الفردية من الأدغال هو 3-4 سنوات ، ثم يجب قطعها ، واستبدالها بفروع جديدة. للقيام بذلك ، من الضروري سنويًا زراعة ما لا يقل عن 5 براعم قاعدية قوية (صفر) من الأدغال. في كل عام ، يتم استبدال الفروع المحورية القديمة ذات الثلاث أو الأربع سنوات في الخريف. هم فقط قطعوا. يجب تجديد شجيرات الكشمش سنويًا.
واحدة من خصائص الكشمش الأسود - ليس للجذور براعم نمو. إذا كنت تزرع شتلة على عنق الجذر ، فسوف تنمو شجيرة قياسية ، مثل شجرة صغيرة. لن تخرج براعم الشباب من الجذر. مثل هذا النبات قصير الأجل. الحصاد منه أيضًا ، لن تجمع الكثير ، جيدًا ، باستثناء أن الأطفال سوف يتغذون عليه. لذلك ، تزرع الشتلات بشكل أعمق. يجب أن يكون عنق الجذر عند الزراعة على الأقل 8-10 سم تحت سطح الأرض. افحص الشتلات بعناية قبل الزراعة - يجب أن يكون هناك براعم في الجزء السفلي من البراعم. حاول إبقاء هذه الكلى (5 على الأقل) تحت الأرض. سوف تنمو البراعم منها. يسميها الخبراء باطلة. تنمو بسرعة في جذورها. لكن ليس كل الكلى الموجودة تحت الأرض ستعطي براعم الجذر. ومع ذلك ، تلعب التربة وخصائص المناخ في كوبان دورًا مهمًا. لكن السمات المتنوعة مهمة أيضًا.
من خلال القدرة على تكوين براعم قاعدية (صفر) تنوع الكشمش تنقسم إلى ثلاث مجموعات:
- المجموعة الأولى - أصناف ذات قدرة قوية وعالية على تكوين العديد من البراعم الصفرية ، تنمو إلى 8 في السنة.
- المجموعة الثانية - أصناف ذات قدرة متوسطة على تكوين براعم صفرية ، تنمو إلى 4 في السنة.
- المجموعة الثالثة - أصناف ذات قدرة ضعيفة ومنخفضة على تكوين براعم صفرية ، تنمو في شجيرة تصل إلى 2 في السنة.
في ظروف كوبان ، ينخفض عدد البراعم الصفرية المتزايدة إلى 40-50 ٪ في جميع المجموعات. وخاصة في المجموعتين الثانية والثالثة ، تنمو بمعدل 1-2 في السنة ، وغالبًا لا تنمو. الشجيرات تنمو جدعة. هذا هو أحد أسباب انخفاض غلة العديد من البستانيين.
جميع أصناف مجموعته تعتمد على سنوات عديدة من الدراسة والملاحظة عالم زراعي Kuban D.G. وزع سوبوليف المجموعات الثلاث التالية.
توزيع الأصناف في مجموعات حسب قدرتها على تكوين براعم صفرية في ظروف كوبان:
أنا مجموعة. أصناف ذات قدرة قوية على إنتاج العديد من البراعم الصفرية (حتى 8 براعم سنويًا) | المجموعة الثانية. أصناف ذات قدرة متوسطة على تكوين براعم صفرية (حتى 3-4 براعم سنويًا) | المجموعة الثالثة. أصناف ذات قدرة ضعيفة على تكوين براعم صفرية (حتى 2 براعم في السنة) |
---|---|---|
جاما | أوغسطين | الإخلاص (ملحمة) |
انسجام | ألتايانكا (تأثير) | عنب |
مقيم في الصيف | جمشت | فولوغدا |
ميلة | أنادي | جاليفر |
النمل | الجدل | الضباب الأخضر |
سي بيل | الحلو البيلاروسي | Selechenskaya |
غامض | إجمالي | كوكبة |
تيتانيا | Veloy | يوم تاتيانا |
الأورال | كوكب الزهرة | اللؤلؤ الأسود |
تشيرنيكا | كره ارضيه | متحمس |
Chereshneva | نعمة او وقت سماح | |
رقة | ||
الحلوى أولخينا | ||
Dobrynya | ||
ابنة ملحمة | ||
لؤلؤة | ||
مرح | ||
زبيب | ||
Kipiana | ||
كبير | ||
كسينيا | ||
الكسول | ||
ليوبافا | ||
مريوشكا | ||
Moskovskaya -17 | ||
نادينا | ||
نارا | ||
أخبار الكاربات | ||
نورالنات | ||
ذكرى فافيلوف | ||
القزم | ||
مرحبا | ||
افتتان | ||
راشيل | ||
حورية البحر | ||
سانيوتا | ||
سيفتشانكا | ||
Selechenskaya-2 | ||
الحمائم الشتلات | ||
سلاف | ||
محلى | ||
كنز | ||
مفضل | ||
حجاب أسود | ||
قنطور أسود | ||
المرأة المعجزة | ||
لحظة رائعة | ||
شادرها | ||
كروي | ||
تربط الشجيرات التوت على تكوينات الفاكهة من عدة أنواع:
- كولشاتكا - نمو سنوي يصل إلى 3 سم ، ويعيش 1-2 سنة ؛
- فاكهة - نمو سنوي يصل إلى 25 سم ؛
- في التصوير المختلط - نمو سنوي بطول أكثر من 25 سم ، براعم الفاكهة من النوع المختلط تؤدي إلى الفرشاة والزهور.
يحتوي Blackcurrant على ثلاثة إلى أربعة أوامر متفرعة. عدد الفروع الجانبية في الفروع المحورية (الهيكلية) ليس هو نفسه في أصناف مختلفة. يعتمد ذلك على الخصائص المتنوعة ، وتطوير الفروع ، والموقع في الأدغال ، ومستوى التكنولوجيا الزراعية ، والتغذية. في سنة الحدوث ، لا تتفرع براعم الجذر ، كقاعدة عامة. ولكن مع التغذية الوفيرة في بعض الأصناف في السنة الأولى ، تتشكل الفروع الجانبية بالتزامن مع نموها. في العام التالي أعطوا محصولًا. الفروع الجانبية ليست متكافئة في قوة نموها. يتم تكوين المحصول الرئيسي على النمو السنوي لترتيب التفرع الأول. النمو القوي للفروع الصغيرة هي أثمن أعضاء الثمار. ينتج الخشب الذي عمره ثلاث إلى أربع سنوات القليل من الفاكهة.
في أنواع مختلفة من الكشمش الأسود ، تختلف القدرة على تكوين البراعم المتفرعة. القدرة على تشكيل التصوير هي قدرة مجموعة متنوعة على تشكيل البراعم على الفروع الهيكلية (المحورية) والبراعم (القاعدية) صفر.
تتوفر الأصناف بقدرة عالية ومتوسطة ومنخفضة على تشكيل البراعم.
الصفوف المجموعة الأولى مع قدرة قوية على تشكيل العديد من البراعم (حتى 8) عند الجذور تتفرع بشكل ضعيف. تتمثل مهمة البستانيين في تقليم تشعب الهيكل العظمي أو صفر من هذه الأصناف عن طريق القص ، بحيث أنه في السنة الثانية من حياة الشجيرة لإنشاء خشب كبير وقوي لتشكيل الفاكهة. لهذا ، خلال تقليم الخريف أو الربيع من الشجيرات الكشمش بالقرب من الفروع المحورية (الهيكل العظمي) ، من الممكن تقصير (تقليم) قمم نمو الترتيب الأول والثاني للتفرع إلى برعم متطور للغاية. وللنمو الأطول من 20 سم ، قم بتقليم الجزء العلوي بثلاث إلى خمس كلى ضعيفة. يتم تقصير البراعم السنوية (قطع) بمقدار 1/3 ، إذا كان نموها ضعيفًا. في البراعم القوية ، التي يتم تطويرها عادة ، قطع نصف طولها. هذا يحفز التفرع. هذا يعني أنه يتم تشكيل فروع هيكلية أقوى. تكبر الفروع الهيكلية لهذه المجموعة في وقت سابق ، ويجب قطعها في سن الرابعة.
مجموعة الصفوف الثانية، مع متوسط القدرة على تشكيل ما يصل إلى 4 براعم قاعدية في السنة. تتفرع أقل من أصناف المجموعة الأولى. قطعوا قمم ضعيفة فقط في الخريف.
أصناف المجموعة الثالثة تشكل القليل البراعم القاعدية في السنة (حتى 2) ، ولكن لديها قدرة عالية وجيدة على التفرع. وهي تشكل العديد من الفروع الجانبية من الدرجة الأولى والثانية وحتى الثالثة. هذا يعوض نقص البراعم عند الجذور. عند تقليم هذه الأنواع من الكشمش ، نزيل فقط قمم غير ناضجة مع حانات داخلية قريبة ، براعم ضعيفة التطور ، والتي سينمو فيها المحصول الرئيسي.
في نمو البراعم الصغيرة ، وتشكيل البراعم ، هناك عدد من الميزات التي يجب مراعاتها من قبل البستانيين في كوبان. هذه الميزات هي أن البراعم المتفرعة والشبابية تنمو بشكل مكثف في النصف الأول من الصيف ، حتى نهاية يونيو. وفي النصف الثاني من الصيف (يوليو - سبتمبر) ، يقومون بتشكيل الكلى. في ظروف كوبان هذه الدورة حادة ومرئية بشكل واضح ، يجب إدارتها.
في أبريل - يونيو ، نقوم بتنفيذ مجموعة معقدة من الأنشطة الزراعية التي تعزز نمو البراعم القوية من جميع الأنواع. نقوم بتضميد الجذور أو الأوراق الورقية من الشجيرات. نضيف nitroammophoskos بماء الري من 25-30 جم لكل شجيرة مرة واحدة كل 10 أيام. إذا أمكن ، نستخدم فضلات السماد والطيور التي نجمعها مع الأسمدة المعدنية في شكل سائل. إذا كانت البراعم تنمو بسرعة ، ولكنها رقيقة مع فترات داخلية طويلة ، فإننا نطعم الشجيرات بسوبر فوسفات ، 20-25 جم ، كبريتات البوتاسيوم ، 15 جم لكل 10 لترات من الماء لكل نبات واحد. نستبعد الأسمدة النيتروجينية من خلع الملابس. إذا كانت البراعم تنمو ببطء ، فإننا نزيد من استخدام الأسمدة النيتروجينية.
في نهاية شهر يونيو ، تتحول الحرارة الشديدة إلى توقف نمو البراعم بجميع أنواعها. تقترب مرحلة النضج ، وتشكيل البراعم المزهرة. كوبان الطقس في تموز / يوليه - آب / أغسطس هو الأسوأ بالنسبة للكشمش الأسود. الحرارة شديدة الحرارة ، غالبًا ما ترتفع درجة الحرارة إلى + 40 درجة مئوية وأعلى ، والهواء الجاف والتربة والأمطار في يوليو وأغسطس نادرًا وقليلة. تضعف شجيرات الكشمش بشكل كبير بسبب ارتفاع درجة حرارة الهواء والتربة ونقص الرطوبة. تتعرض للهجوم من الآفات والأمراض ، وتتباطأ حياتها النشطة ، وتحترق الأوراق ، وتجف شعر الجذر في الطبقة العليا من التربة. تكوين البراعم المزهرة ضعيف. إنهم يتشكلون قليلاً ، وهم ضعفاء ، ودونيون. لهذا السبب ، يكون المحصول هزيلًا في أغلب الأحيان. خلال هذه الفترة ، من الضروري شطف الكشمش الأسود جيدًا ، غالبًا (2-3 مرات في الأسبوع) ، الماء ، تغطية التربة ، الحماية من أشعة الشمس المباشرة من 11 إلى 16 ساعة. إطعام الشجيرات بأسمدة الفوسفور والبوتاسيوم ومحاربة الآفات والأمراض.
من السمات الهامة للكشمش الأسود الشيخوخة السريعة ، وهو انخفاض حاد سنوي في معدل النمو السنوي للبراعم الصغيرة على طول المحور المركزي لفروع الهيكل العظمي ، وكذلك على طول الفروع الجانبية. علاوة على ذلك ، يبدأ الانخفاض في النمو بالسنة الثانية من عمر الفرع. على سبيل المثال ، إذا نما جذر الجذر خلال العام بمقدار 80 سم ، في السنة الثانية ، فإن معدل نمو فرع ترتيب الفروع الأول الذي تم تكوينه على أساسه هو 35-40 سم ، في الثالث - 18-20 سم ، وفي السنة الرابعة 9-12 سم فقط.
يتم تقليل معدل نمو البراعم الشابة في ظروف الكوبان على الفروع الهيكلية في السنة 4-5 من العمر إلى 10-12 سم ، وتعطي هذه الفروع غلة ضئيلة من التوت الصغير في الجزء العلوي من الأدغال ، ويجب قطعها ، واستبدالها ببراعم قاعدية صغيرة أو أغصان مزروعة من المزروعة العقل.
مع عمر البراعم ، تنمو الجذور أقل وأقل ، وبعمر 6-7 سنوات سنة أو سنتين ، وفي بعض الأصناف - ليست واحدة. يجب اقتلاع مثل هذه الشجيرات ، لا يوجد شيء لتحديثها. العلامات المرئية لشجيرة الكشمش الأسود القديمة ، والتي يقرر البستاني بنفسه أن يقتلعها أو يغادرها لمدة 1-2 سنة أخرى ، هي: العائد من الشجيرة ، ومعدل نمو البراعم الصغيرة على الفروع الهيكلية ، وعدد ، وحالة الفروع الجذرية المتزايدة اللازمة استبدال الفروع القديمة. إذا كان محصول التوت من الأدغال هزيلًا ، فإن نمو البراعم الصغيرة لا يتجاوز 15 سم ، ولا توجد براعم جذرية أو 1-2 أو أنها ضعيفة ، وغير مناسبة لاستبدال الفروع المقطوعة ، فقد حان الوقت - فمن الضروري اقتلاعها. لا تنتظر شيئًا يتغير إلى الأفضل في غضون عام أو عامين. لن تتغير. وقد تم بالفعل استخدام جميع الفرص الإنتاجية المحتملة. ليس فقط الفروع عفا عليها الزمن ، ولكن أيضا الجذور.